Você gosta de batatas" Eu acho esse um alimento super versátil! Hoje vou te ensinar a como fazer batata recheada.

Vamos falar a verdade, batata é muito bom! Não importa se é cozida, assada, frita, a batata sempre é uma boa saída para aqueles dias que estamos sem tempo ou imaginação para cozinhar.

Pensando nisso, vou te ensinar uma receita simples, fácil e deliciosa de batata recheada.

Então, bora anotar"

Ingredientes

4 batatas grandes bem lavadasSal a gostoAlecrim a gosto

Recheio

2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão150g de peito de peru picado em cubinhos2 queijos tipo Polenguinho100gr de queijo parmesão raladoSalsinha a gostoCebolinha a gostoAzeite a gosto

Modo de preparo
Batatas

Primeiramente começamos preparando as batatas. Fure as batatas com um garfo em toda a superfície. Logo em seguida, coloque-as em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e cubra com um filme plástico.

Fure o filme plástico para o calor poder sair, e leve ao micro-ondas em potência alta, por uma média de 14 minutos, ou até as batatas ficarem com o interior macio.

Enquanto isso, pré-aqueça o forno em temperatura média, por 5 minutos. Retire as batatas do micro-ondas e logo em seguida, passe para uma travessa que possa ir ao forno, regando com um pouco de azeite.

Complete o tempero com sal e alecrim. Deixe assando de 5 a 7 minutos.

Logo em seguida, faça um corte de cruz nas batatas e abra o espaço para completar com o ...