Bolo de chocolate é uma receita querida de 10 entre 10 pessoas. Não tem quem não ame um bolo de chocolate com aquela calda em cima. Hoje vou te ensinar a minha receita de bolo de chocolate fácil.

Já adianto que essa receita de bolo de chocolate fácil é realmente muito simples! Então se você acha que não acerta fazer bolos, com certeza vai mudar de ideia.

Além da massa, também vou ensinar uma receita de calda deliciosa para você!

Receita de bolo de chocolate fácil

Ingredientes para a massa

4 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara de açúcar 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1 colher (sobremesa) de fermento químico 1 colher de óleo Chocolate em pó a gosto

Modo de preparo
Lembra que eu prometi que essa é uma receita de bolo de chocolate fácil não é mesmo" Então bora para o modo de preparo.

Primeiramente separe as gemas das claras. E bata as claras em ponto de neve. Reserve as gemas.

Logo em seguida, em uma tigela, misture as gemas, a manteiga e o açúcar. Bata bem incorporando esses ingredientes. Acrescente o leite, e continue misturando muito bem. Aliás, se tiver um batedor de arame, esse é o momento de usá-lo.

Peneire a farinha e logo em seguida, acrescente a mistura da tigela, adicione o chocolate em pó e por último o fermento.

Para finalizar, incorpore as claras em neve, que vão trazer uma leveza para a massa do bolo.

Transfira a massa para uma forma já untada e enfari...