Amiga você pode ser a melhor cozinheira, mas se eles não estiverem a mão sua comida ficará sem graça e cada dona de casa tem os seus preferidos, hoje em dia da até para substituir o sal que tanto mal  faz, e nunca substitua pelos tais tabletes, que são milagrosos que prometem dar um sabor surpreendente e dão para sua comida, mas faz muito mal para a sua saúde o glutamato monossódico se tiver esse componente é muito prejudicial a saúde prefira dizer não, são muito usados corantes e sabores artificiais, use temperos, de ervas secas naturais e vai ver sua comida vai ficar saudável e muito saborosa, ganhei esse porta tempero da minha filha a anos e é maravilhoso, parece que ganhei agora esta novinho,

amo esses dois coloco em tudo praticamente, porque temperos tem o seu uso, ara cada tipo de alimento, mas esses dois uso em tudo, uns são para carne outros para aves, e outras para verduras e legumes
vou te deixar uma listinha aqui, dos que eu mais uso e você deve ter o seu também, não gosto de alguns mas para vc deve ser saboroso cada um escolhe o seu, cúrcuma que é o AÇAFRÃO EM PÓ coloco em tudo com mais ou menos quantidade e coloco um pouquinho de PIMENTA DO REINO adoro o ardor e é necessário para ativar o valor benéfico da cúrcuma, ALHO esse adoro mas gosto de usar em natura e CEBOLA faço um tempero natural batido na centrifugaCOLORAU sempre para dar uma cor para o alimento e da um sabor diferente, CANELA EM PÓ E PAU, não ...